La Panetière à Bourges

Boulangerie Pâtisserie près de Saint-Doulchard

 

Boulangerie La Panetière à BourgesDepuis 2006, votre boulangerie pâtisserie La Panetière située à Bourges vous accueille et vous propose des pains, gâteaux, viennoiseries et encas salés.

Fort de sa formation et de son expérience de plus de 20 ans en boulangerie, Yannick Sassier et son équipe composée d'un pâtissier, de deux boulangers ainsi que de deux vendeuses, vous confectionnent chaque jour des spécialités salées et des douceurs sucrées et des viennoiseries.

Leurs spécialités ? Le gâteau basque à différents parfums et les madeleines.

 

Tous les produits qui vous sont proposés sont préparés et confectionnés avec des produits frais, de saisons, et sont faits maison.

La Panetière vous fait découvrir des produits locaux et travaille avec des fermes de la région, pour vous permettre de savourer ses réalisations.  En effet, une collaboration avec une petite production locale de farine de blé, écrasé à l'ancienne sur une meule de pierre, permet de vous proposer la baguette "d'Oudon". Il faut savoir que "La Chèvrerie de la Tour" est une ferme locale qui fournit  à votre boulangerie des produits frais pour les différentes réalisations salées comme les feuilletés aux chèvres / épinard, ...

 

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